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      国内厨电品牌已近600个 "匠心"不可或缺

      — 发布 —

      2017/5/24 14:48:50

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      财富中国

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      【摘要】从“2017年中国厨房电器高峰论坛”上获悉,截止到2016年,国内厨电市场在售品牌数量已经达到577个,远远超出洗衣机、冰箱、空调和电视等家电产品的品牌在售数量。

      从“2017年中国厨房电器高峰论坛”上获悉,截止到2016年,国内厨电市场在售品牌数量已经达到577个,远远超出洗衣机、冰箱、空调和电视等家电产品的品牌在售数量。

      大量新晋品牌的涌入,在迅速做大“厨房经济”的同时,也埋下了价格战的隐患。但厨电市场并未陷入价格战的怪圈。对此,中国家用电器研究院副院长葛丰亮认为,“这主要得益于厨电企业坚持高端智能厨电发展战略,牢牢把握住了国内消费升级的大势,积极进行产品差异化创新,抢占高端消费人群。”

      国内厨电品牌已近600个

      目前整个厨电行业正处于上行通道,成为了家电市场增长的主要驱动力。中怡康数据统计显示,2016年厨电市场规模达到847亿元,同比上升14个百分点,成为家电四大类中增长最快的品类。这主要得益于人均可支配收入的提升以及消费理念的转变。2017年,随着整体经济形势的好转,消费升级需求进一步凸显,厨电市场的高速增长态势将得以延续,市场潜力持续加大。为了能够在快速增长的市场分得一杯羹,厂商之间的厨房话语权争夺之战愈演愈烈。

      北京中怡康时代市场研究有限公司副总经理彭煜也表示,为迎合高端消费人群的品质消费理念,厨电市场拥有了越来越多的潮流标签,高端、智能、健康、嵌入式等等,为市场注入了多元化创新驱动力的同时,也让厨电成为了家电市场“仅存的利润高地”。这是厨电市场得以持续高速发展的关键所在。

      “十三五”规划强调了户籍政策与城镇化、棚户区的改造,中西部地区的消费增长,二胎政策以及现阶段繁荣的精装修市场,都预示着未来消费升级的提速。厨电与人们的日常生活紧密相关,在消费升级需求提速的驱动下,厨电市场变革加速成为必然。

      苏宁易购集团厨卫公司经营三中心总经理柳赛表示,未来厨电产品尤其是中高端产品方向将会是大风量普遍化、操作中心大屏化、智能内容深入化、产品互联多点化、功能高效健康化等。企业所进行的产品创新,不再是针对某一款产品的功能丰富,而是要形成相互协同的厨房体系,实现厨房产品的场景化应用。这就要求企业不仅有持续的创新能力,更要对厨房文化有深入的了解,一颗坚定“匠心”不可或缺。

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